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XEPA

TÍTULO: XEPA

PROJETO:  PROGRAMA PARA TV FECHADA

GÊNERO: GASTRONOMIA / ENTRETENIMENTO

STATUS: A PROCURA DE FINANCIAMENTO E CO-PRODUÇÃO

O Cheff Fábio Vieira é um verdadeiro artista quando falamos de culinária, além de ser dono de restaurante, o Micaela. Uma das maneiras que ele utiliza para criar acontece quando ele percorre feiras livres da cidade sempre na “Hora da Xepa” em busca de ingredientes mais baratos ou até sem custo algum, a exemplo de aparas de peixe ou folhas de legumes que teriam seu fim em alguma lixeira. A “Hora da Xepa” é aquele horário perto do término da feira quando os feirantes baixam os preços afim de garantir suas últimas vendas. Estes ingredientes mais baratos que inicialmente não são produtos de excelência, se tornam pratos incríveis tanto no sabor como no visual a partir de receitas criadas pelo Chef em sua cozinha.